“ถั่งเช่า” เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายครั้งแรกในหน้าหนังสือพิมพ์สำนักข่าวต่างประเทศในปี ค.ศ.1993 เมื่อนักวิ่งสาวลมกรดจากประเทศจีน “Wang Junxia” ได้ทำลายสถิติโลกในการแข่งขันกีฬาที่กรุงปักกิ่ง โดยที่โค้ชของ Wang Junxia ได้กล่าวว่า ที่มาของความแข็งแกร่งอันน่าทึ่งของเธอนั้นมาจากการรับประทานถั่งเช่า (หรือหญ้าหนอน) นั่นเอง หลังจากนั้นมา “ถั่งเช่า” (หญ้าหนอน) ก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากยิ่งขึ้นในกลุ่มนักกีฬาในการบริโภคเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายและเสริมสมรรถนะการทำงานของระบบอวัยวะภายใน และในปัจจุบันความนิยมในการบริโภคถั่งเช่านี้ได้แพร่หลายเข้าไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา โดยได้มีการนำถั่งเช่ามาผลิตเป็นอาหารเสริม ทั้งในรูปแบบเม็ดและในรูปแบบของเครื่องดื่มชูกำลัง โดยถั่งเช่านี้ยังได้รับการขนานนามว่า “ยาอายุวัฒนะ” ที่มีคุณประโยชน์มากมายต่อสุขภาพอีกด้วย

ถั่งเช่ากับการเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย
ถั่งเช่ากับการเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย
“ถั่งเช่า” (Cordyceps sinensis) รักษาภูมิแพ้ หอบหืด
ถั่งเช่าช่วยป้องกันการกำเริบของอาการ และลดความรุนแรงของอาการเมื่อกำเริบ และมีกลไกการรักษาโรคภูมิแพ้อากาศ โรคภูมิแพ้ทั่วไป และโรคหอบหืด ได้ดีค่ะ
1. ถั่งเช่า มีฤทธิ์ในการควบคุมสมดุลของ Allergen-reactive helper T cells Tpye I และ Tpye II ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ที่ร่างกายได้รับ และก่อให้เกิดอาการ ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืดมักมีการทำงานของ Tpye II มากเกินปกติทำให้สมดุลระหว่าง Tpye I/II เสียไปเป็นต้นเหตุของการตอบสนองต่อสิ่งต่างๆไปในกระบวนการที่ทำให้เกิดอาการโรคภูมิแพ้หอบหืด ถั่งเช่าจะช่วยปรับสภาพสมดุลนี้ให้ปกติ เป็นจุดที่มีความสำคัญมากต่อการรักษาภูมิแพ้ หอบหืด
2. ถั่งเช่า มีฤทธิ์ป้องกันการจับตัวของสารก่อภูมิแพ้กับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ซึ่งผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ หอบหืดเกือบทุกรายมีกลไกนี้ไวกว่าปกติ การลดกลไกนี้ลง จะทำให้ร่างกายตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ลดลง
3. ถั่งเช่า ลดกระบวนการสร้าง Immunoglobulin (IgE) ที่มากเกินไปในผู้ป่วยโรคภูมิแพ้และหอบหืด ซึ่งเป็นสารเคมีที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อได้รับสารก่อภูมิแพ้ เป็นตัวกระตุ้นให้อาการโรคภูมิแพ้และหอบหืดกำเริบ เนื่องจาก IgE จะเหนี่ยวนำให้มีการสร้างและปลดปล่อย histamine, Leukotrienes และ Interleukins ที่ทำให้ร่างกายแสดงอาการ อีกทั้งทำให้ผนังหลอดเลือดหลวมผิดปกติและปล่อยให้สารเคมีที่เป็นตัวร้ายเหล่านี้รั่วไหลเข้าสู่เนื่อเยื่อต่างๆภายในร่างกายได้อย่างมากและเกิดอาการอักเสบและตอบสนองเป็นอาการต่างๆที่เกี่ยวกับโรคภูมิแพ้และหอบหืด เช่น หลอดลมหดตัว คัดจมูก น้ำมูกไหล คันตา ผื่นคันฯลฯ

Refer
1. Megazyme. 2006. Malt & Bacterial Beta-Glucanase & Cellulase Assay Procedure (Azo-Baley-Glucan Method). Megazyme product information, Bray Business Park, Bray, Co.Wicklow, Ireland. Tang, X.J., G.Q. He., Q.H. Chen., X.Y. Zhang and M.A.M. Ali. 2004. Medium optimization for production of thermal stable ß-glucanase by Bacillus subtilis ZJF-1A5 using response surface methodology. Bioresource Technol. 93: 175-181.
2. Megazyme. 2006. Assay of malt & bacterial beta-glucanase & cellulase: assay procedure (azo-baley glucan method). Megazyme product information, Ireland.

รักษาภูมิแพ้ หอบหืด

หากพูดถึงสมุนไพรถั่งเช่าแล้ว หลายๆคนคงนึกถึงสมุนไพรที่ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศแก่คุณผู้ชาย แต่จริงๆแล้วถั่งเช่าเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ในหลายๆด้านกับคุณผู้หญิงด้วยเช่นกัน
• บำรุงช่วยทำให้มีบุตรง่ายขึ้น ช่วยปรับประจำเดือน ทำให้เลือดลมเดินดีขึ้น
• ช่วยกระตุ้นระบบการไหลเวียนของเลือดให้คล่องตัว ขยายหลอดเลือด และช่วยเพิ่มระดับออกซิเจนให้กับเม็ดเลือด ทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้รับออกซิเจนมากขึ้น
• ปรับสมดุลฮอร์โมน ช่วยทดแทนฮอร์โมนเพศหญิงที่ขาดหายอย่างเป็นธรรมชาติ
• ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ด้วยสภาพสังคมปัจจุบันที่เต็มไปด้วยแรงกดดันจากการแข่งขัน ทำให้ระดับฮอร์โมนในร่างกายไม่สมดุล มีการทดลองพบว่าการทานถั่งเช่าเป็นประจำ ทำให้ผู้หญิงมีความต้องการทางเพศเพิ่มขึ้น
• บรรเทาอาการผิดปกติต่างๆ ของสาววัยทอง เช่น อาการร้อนวูบวาบ อารมณ์ที่แปรปรวน ผนังช่องคลอดบางลง ไม่มีน้ำหล่อลื่น เต้านมมีขนาดเล็กลง ไม่เต่งตึง ความจำถดถอยหรือความจำระยะสั้น ภาวะขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน สาเหตุของโรคสมองเสื่อมและโรคกระดูกพรุน
• กระตุ้นการหลั่ง Growth Hormone ทำหน้าที่คงความอ่อนเยาว์ ลดริ้วรอย
• ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ทำให้ร่างกายสดชื่น แก้อาการอ่อนเพลีย
• บำรุงตับและไต ซึ่งเป็นอวัยวะที่มีความสัมพันธ์กับอวัยวะอื่นๆ ในร่างกาย ทำให้ระบบในร่างกายอื่นๆดีขึ้นด้วย

ความลับของถั่งเช่ากับสุขภาพสาว

กรณีศึกษาฤทธิ์ต่อการฟื้นฟูระบบการทำงานของตับ

โรคตับเป็นหนึ่งในโรคที่สำคัญที่ส่งผลอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และส่งผลกระทบต่อชีวิต อุบัติการณ์ของโรคมะเร็งตับจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในโลกและประมาณ 50,000คนตายจากโรคนี้ทุกปี ซึ่งประมาณ 40% อยู่ในประเทศจีนซึ่งอาจจะเกี่ยว ข้องกับการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ ดังนั้นความพยายามอย่างเข้มงวดที่จะป้องกันโรคตับในทางการแพทย์จีน
การทดสอบในสัตว์และข้อมูลการวิจัยทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าถั่งเช่า มีผลการป้องกันในผู้ป่วยที่เป็นโรคตับรวมทั้งผู้ที่เป็น
ไวรัสตับอักเสบเรื้อรัง โรคตับอักเสบบีเรื้อรัง ไวรัสตับอักเสบซี ตับแข็ง ฯลฯ จะช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันทำให้ HBeAg positive เป็น HBeAg negative ช่วยเพิ่มการทำงานของตับ ยับยั้งการเกิดพังผืดในตับ

ในปีล่าสุดความคืบหน้าที่จะใช้ถั่งเช่าป้องกันโรคตับ ยกตัวอย่างเช่น การที่จะหายาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาผู้ป่วยที่เป็นโรคไวรัสตับอักเสบ B มีการใช้ถั่งเช่ารักษาในผู้ป่วย 25 ราย โดย ดู T lymphocyte subsets (CD4, CD2), hyaluronic acid (HC)และprecollagen type III (PC III) ก่อนและหลังรักษา หลังจาก 3 เดือน CD4 และ อัตราส่วนระหว่าง CD4กับ CD2 เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ HA และPC III ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เทียบกับกลุ่มควบคุม ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าจากการได้รับถั่งเช่า ถั่งเช่าจะปรับเม็ดเลือดขาว T-lymphocyte และการรักษาพังผืดในตับของผู้ป่วยที่เป็นโรคไวรัสตับอักเสบบี ส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของ ถั่งเช่าสำหรับการป้องกันตับ สามารถปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของเซลล์เม็ดเลือดขาว ลบองค์ประกอบที่เป็นอันตรายและทำให้ ลดการบาดเจ็บของเซลล์ตับได้ แต่ประสิทธิภาพของ cordycep ก็ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
ผลของ ถั่งเช่า ในการปกป้องตับมีดังต่อไปนี้
(1) ป้องกันผลกระทบที่เกี่ยวกับการบาดเจ็บที่ตับภูมิคุ้มกันผลกระทบ
(2) มีผลต่อผู้ป่วยที่เป็นไวรัสตับอักเสบ B เรื้อรัง
(3) มีผลต่อผู้ป่วยโรคตับแข็งหลังจากเป็นตับอักเสบ
(4) ป้องกันการเกิดพังผืดในตับข้อสำคัญในการรักษาโรคตับคือการยับยั้งและกำจัดไวรัสออกจากตับของผู้ป่วย ควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน ยับยั้งกาสร้างพังผืดในตับ ฯลฯ ถั่งเช่าจะทำหน้าที่เร่งการทำลายเซลล์ด้วย macrophage และเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันเพิ่มความแข็งแรงของตับเพื่อฆ่าเชื้อไวรัส

Refer
1. Liu YK, Shen W. Inhibitive effect of Cordyceps sinensis on experimental hepatic fibrosis and its possible mechanism. World J Gastroenterol 2003; 9: 529–533.
2. Gong HY et al. Effects of Cordyceps sinensis on T lymphocyte subsets and hepatofibrosis in patients with chronic hepatitis B.Bull Hunan Med Univ 2000; 25: 248–250.
3. Ma DY et al. Research progress in pharmacological actions of Cordyceps sinensis and its mycelia. J Chin Med Mat 2001; 24: 455–458.
4. Fan MZ et al. Evaluation for the protective effect of Cordyceps polysaccharides on immunological liver injury in mice. Acta Univ Med Anhui 1999; 34: 173–175.
5. Chen HX, Jia XB. Research progress on pharmacological actions of cordyceps polysaccharides from Cordyceps militaris. J JiangsSu Univ (Med) 2005; 15: 74–77.
6. Qiu DK et al. Cordyceps sinensis liposome oral liquid on the immunomodulation of T cells in treatment of patients with chronic hepatitis B. Chin J Digestion 1995; 15: 265–267.
7. Liu JL, Zhou YC. Effect of Cordyceps taii on macrophage phagocytosis and uviofast protection. Nat Prod Res Dev 2001; 13: 20–22.

ฟื้นฟูระบบการทำงานของตับ
ฟื้นฟูระบบการทำงานของตับ